第1回薬膳料理教室イベントを楽しく行うことができました。
最新のリクシルリシェルのキッチンで辻本先生指揮のもと、10名のお客様とお料理作りを分担しワイワイ楽しくスタートです^_^
横幅2700mm×奥行970mmもあるアイランドキッチンなのでキッチンを囲みお話ししながらお料理できるのがとても良いな〜と改めてアイランドキッチンの良さをかんじました♡
鰹と昆布で1番出汁をとり、お出汁の香りが何とも言えない良い香りでした^_^
やはり、お料理はお出汁が重要だと辻本先生から教わりました。
IHコンロの火力が強くお料理もはかどりました。セロリごはんはIHコンロを使いお鍋でふっくらたきあげました。自動ボタンで簡単操作です！
裏ごし作業をし手間暇かけた豆乳胡麻豆腐は、口当たりなめなかで絶品でした！
お片付けは、食洗機におまかせコースです(≧∀≦)食洗機は、主婦の味方ですね！食洗機とタッチレス水栓は感動でした^_^
そして、なんとこの日はWBCの決勝戦！優勝の瞬間の喜びを分かち合い思い出に残るお料理教室となりました^_^心もお腹も満たされました。
心もお腹も満たされ、楽しいお時間をありがとうございました♡また、第2回目も開催予定です(o^^o)